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Umami Barista Camp

20° edizione

umami coffee campus cupping
L'Umami Barista Camp torna a Poggio Arioso (Scandicci - FI) dal 7 all'11 maggio 2016, per la sua ventesima edizione!

I vari mobuli di formazione, che appartengono al programma di certificazione CDS COFFEE DIPLOMA SYSTEM della SCAE, saranno:
  • coffee introduction
  • barista skills
  • brewing
  • sensory skills
  • coffee roasting
  • green coffee