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Umami Barista Camp - 32° edizione

Dal 30 novembre al 2 dicembre

Umami Barista Camp edizione 32
Torna un'altra edizione dell'Umami Barista Camp, l'evento formativo professionale che si articola in sei moduli certificati del COFFEE DIPLOMA SYSTEM della SCAE.
  • Coffee introduction
  • Sensory skills - l'assaggio professionale del caffè
  • Green coffee - il caffè verde
  • Coffee roasting - la tostatura del caffè per espresso e filtro
  • Barista skills - l'espresso e il cappuccino Latte Art
  • Brewing - il caffè a filtro e i metodi di preparazione pour over
Tutte le lezioni si svolgono presso Poggio Arioso - Scandicci - Firenze.

Contattaci per partecipare!