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Umami Barista Camp

ultimo aggiornamento 10/11/2016 12:55:24

tipologia: # Caffè - advanced
Umami baristacamp
Durante Umami Barista Camp saranno erogati i seguenti moduli formativi: 
  • Coffee introduction
  • Sensory skills - l'assaggio professionale del caffè
  • Green coffee - il caffè verde
  • Coffee roasting - la tostatura del caffè per espresso e filtro
  • Barista skills - l'espresso e il cappuccino Latte Art
  • Brewing - il caffè a filtro e i metodi di preparazione pour over
I corsi appartengono al programma di certificazione CDS COFFEE DIPLOMA SYSTEM della SCAE
Date in programma