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magazine
10/01/2017

Un nuovo partner per Umami Area

L'azienda brasiliana Capricornio Coffees

La realtà brasiliana produttrice di caffè Capricornio Coffees è diventata partn ...
10/01/2017

L'open day di Caffè Italia con Cropster

Il 14 gennaio 2017 l'evento formativo

L'open day sulla tostatura del caffè per espresso in programma il 14 gennaio, presso la s ...
09/01/2017

La formazione del caffè di Umami Area in Indonesia

Un viaggio di 10 giorni a Sumatra, con la formazione SCAE

Il trasferimento della conoscenza qualificata del settore del caffè in Indonesia con Umami Ar ...
29/12/2016
di Andrej Godina

Un open day sulla tostatura del caffè per espresso

Il 14 gennaio 2017, presso la sede formativa di Caffè Italia

L’evento del 14 gennaio 2017 è pensato per chi vuole approfondire il tema della tostatura e condividere una giornata di lavoro alla scoperta del profilo di tostatura del caffè per l’espresso. Durante la sessione di lavoro l& ...
News varie
Umami Area organizza con l'ufficio Commerciale del Perù in Italia una tre giorni decicata alla degustazione del caffè di qualità del paese sud americano
La storia di Imperator Srl, dal 1925 al servizio del settore del caffè
La seconda edizione di Torino, a Venaria Reale, dell’evento “Io bevo caffè di qualità”, format di degustazione dedicato alla diffusione della cultura del caffè “specialty" si ferma in Piemonte a metà aprile 2018
Appuntamento presso la sede di Elektra
Umami Coffee Camp dal 26 agosto al 6 settembre
A breve le date dell'evento
20° edizione
Il racconto dell'esperienza in Honduras
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