Per ottimizzare la tua esperienza di navigazione questo sito utilizza cookies. Continuando la navigazione si autorizza l'uso dei cookies. Maggiori informazioni
Accetto
umamiarea
Facebook Twitter Youtube Newsletter
magazine
17/05/2016

Cupping session con coffee espert

Alla nuova Caffetteria Piansa

Martedì 17 maggio alle 16.00 la nuova Caffetteria Piansa in via Gioberti a Firenze sarà lo scenario di una cupping session con una selezione di caffè africani di Caffè Piansa, Caffè Mokarico e Ditta Artigianale. L& ...
18/04/2016

Umami Train the Trainers

Una full immersione dedicata ai formatori sul caffè

Dal 1 al 7 luglio 2016 Umami inaugura una nuova tipologia di corso formativo: il Train the Trainers Camp, con un programma articolato e di grande respiro internazionale. Una full immersion riservata esclusivamente ai formatori nel campo del caf ...
15/04/2016

Il Coffee Campus arriva su Gambero Rosso

La nota rivista dedica un articolo ai corsi Umami

La nota testata Gambero Rosso, specializzata in enogastronomia, ha dedicato un articolo all'esperienza dell'Umami Coffee Campus, arrivato alla diciannovesima edizione con il corso che si è tenuto dal 3 all'11 aprile scorso, pu ...
03/05/2016

- Brasile

Barista and Farmer 2016

Arriva la terza edizione del coffee talent show

L'edizione 2016 di Barista and Farmer l primo e unico talent show dedicato alla promozione e alla cultura del caffè di eccellenza, si svolgerà in Brasile, nello Stato di San Paolo, dal 3 ...
04/04/2016

Umami Barista Camp diventa internazionale

A Firenze dal 4 al 10 aprile 2016

Il primo Umami Barista Camp Internazionale finanziato dall'Unione Europea fa parte del progetto di cooperazione internazionale C.O.F.F.E.E., presentato da una cordata di organizzazioni e aziende del settore caffè, di cui Starkmac ...