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umamiarea
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magazine
23/04/2017

La fotogallery di Io bevo caffè di qualità di Torino 2017

Un evento di due giorni organizzato da Umami Area e Gocce di cioccolato al Teatro Concordia di Torino

Venaria Reale, 30-31 marzo 2017, Teatro Concordia. Io Bevo Caffè di Qualità al suo quinto anni dalla nascita, celebra l'abbinamento tra il mondo dei caffè di qualità e quello della pasticceria presso il teatro Conco ...
20/04/2017

Umami Coffee Camp in HONDURAS - training and leisure activities in a coffee plantation

Umami Area organize in Las Capucas the unique most comprehensive training coffee campus with the Coffee Diploma System certifications

Umami Area Association decides to bring overseas the training activities, giving values to coffee producing countries. This is the goal of Umami Coffee Camps, in which Coffee Diploma System modules take place directly in coffee plantations, alternati ...
17/04/2017

Coffee education organized in the Arabica coffee plantations in Vietnam

Umami Area organize an education training campus directly in the coffee open field with the Coffee Diploma System certifications by SCA

Umami Coffee Camp is a training coffee journey where the participants can have the best coffee education, directly in the field and in the classroom. The training lessons are more focused on coffee sensory analysis, barista skills (how to brew a good ...