Per ottimizzare la tua esperienza di navigazione questo sito utilizza cookies. Continuando la navigazione si autorizza l'uso dei cookies. Maggiori informazioni
Accetto
umamiarea
Facebook Twitter Youtube Newsletter
magazine
17/10/2019

Cuppin'APP di DEMUS è la APP che rivoluzione l'assaggio del caffè espresso

Demus propone all'assaggiatore professionista e al coffee lover una utile APP per l'analisi sensoriale del caffè espresso

Anche durante la 41° edizione di HOST 2019, Demus presenta alcune novità rilevanti sia in campo certificativo sia in campo tecnologico. , due nuove certificazioni che hanno unito le loro forze per affrontare insieme alcune sfide ambie ...
16/10/2019

TOSTATURA IN UN LIBRO, il primo manuale tecnico di livello base e intermedio in Italiano

Andrej Godina e Massimo Barnaba con Medicea edizioni presentano il manuale sulla tostatura nell'area TO TALK a HOST 2019

Tutti gli strumenti teorici e i suggerimenti pratici di livello base e intermedio per essere in grado di tostare il caffè nel modo migliore possibile. Ecco “Tostatura in un libro” il primo manuale in italiano sull’argomento. ...
14/10/2019

Le aziende partner di TO COFFEE

TO COFFEE è un evento culturale per l'operatore di settore che sottolinea l'innovazione, la sostenibilità e la qualità

TO COFFEE è un evento di 5 giorni che permetterà all'operatore di settore di entrare nel mondo del cafè declinato con le parole chiave innovazione, sostenibilità e qualità. Le aziende partener di TO COFFEE so ...